SVEŽA VINA

Bela in rosé

GROF BELO

Grof Belo – Tropske in koščičaste sadne arome. Harmonična svežina, polnost in prijetna kislina.

12,00 €

PINELA

Nežne sadne arome z vonjem po tropskem sadju in pomarančnem cvetu. Sočna, sveža in igriva.

12,00 €

POLJŠAKICA

Sadne arome tropskega sadja, belega cvetja in medenih not. Srednje telo, prijetna mineralnost in rahlo slan pookus.

12,00 €

REBULA

Sočen in svež okus s pridihom tropskega sadja, pomarančnega cveta in vanilije. Dolg, nekoliko oljnat, slan in mineralen zaključek.

12,00 €

GROF ZELEN

Avtohtona sorta Vipavske doline. Aroma je kompleksna in jo težko primerjamo s kakšnimi koli drugimi aromatičnimi profili. Vino je slamnato rumene barve s poudarjenimi zelenkastimi odtenki. Okus je bogat na ekstraktu, krepak, rahlo aromatičen, poln, primerno svež in harmoničen.

12,00 €

CHARDONNAY

Cvetica je izrazito sadna, primarna, diši po zrelih, tudi suhih hruškah. Čista, zlato rumena barva z nežnimi odtenki svetlo zelene. Sadni naboj v ustih je lepo izražen, s srednje dolgim zatonom, ki navdušuje s prijetno mehkobo in živahnim karakterjem.

12,00 €

SAUVIGNON

Ena najbolj priljubljenih belih vinskih sort na svetu. Ime Sauvignon izhaja iz francoske besede »Sauvage« – divje, saj naj bi trta spominjala na divje vinske trte, ki rastejo v naravi. Zaznamujejo ga svežina in prepoznavne arome citrusov, jabolk in koščičastega sadja.

12,00 €

ROSĖ

Zapeljiv šopek malin, jagod in tropskega sadja. Okus je svež, lahek in prijetno piten, kar ga naredi odlično izbiro za tople poletne dni ali posebna druženja.

12,00 €

SVEŽA VINA

Rdeča

GROF RDEČE

Sadna aroma s pridihom črnega popra in vanilije. Gladko, srednjega telesa, z žametnimi tanini.

15,00 €

CRU

Bela

BELI PINOT

Vonj belega sadja, breskev in praženih mandljev. Polno, oljnato telo s toplim in mineralnim zaključkom.

24,00 €

MALVAZIJA

Sadno-cvetlične arome jabolk, akacijevih cvetov in sredozemskih zelišč. Sočna in prijetno mineralna.

24,00 €

PINELA

Nežne arome tropskega sadja, belih cvetov in pomarančnega cveta. Sočna in sveža, z dolgim, mineralnim zaključkom.

24,00 €

SAUVIGNON

Tropske arome pasijonke, črnega ribeza in citrusov. Hrustljavo, sveže in dolgega pookusa.

24,00 €

CRU

Rdeča

BARBERA

Intenziven vonj gozdnih sadežev, popra in podrasti. Bogat okus, uravnoteženi tanini in dolg pookus.

36,00 €

MERLOT

Bogate arome dozorelega sadja, popra in vanilije. Polnega telesa, z močnimi tanini in velikim potencialom staranja.

55,00 €

PINOT NOIR POSTOJNO

Rubinasto rdeče barve z vijoličastim odtenkom, ki ob staranju dobi rjavkasti odtenek. Vino modri pinot ima visoko alkoholno stopnjo s tipično svojstveno plemenito cvetico, ki spominja včasih na mandeljne ali robidnice z izrazitim sadnim vonjem in žametnim okusom. Polno, bogato aromo dopolnjujeta srednje visoka kislinska stopnja in prijetna trpkost.

46,00 €

PINOT NOIR CLASSIC

Rubinasto rdeče barve z vijoličastim odtenkom, ki ob staranju dobi rjavkasti odtenek. Vino modri pinot ima visoko alkoholno stopnjo s tipično svojstveno plemenito cvetico, ki spominja včasih na mandeljne ali robidnice z izrazitim sadnim vonjem in žametnim okusom. Polno, bogato aromo dopolnjujeta srednje visoka kislinska stopnja in prijetna trpkost.

30,50 €